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Orihuela / La EPSO de Orihuela inicia un programa sobre alimentos tradicionales para estudiantes y docentes 'Erasmus'

Orihuela (Alicante) - 3 mayo 2010 - Orihuela Digital - La Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la Universidad Miguel Hernández ha organizado el programa 'Oportunidades de internacionalización de alimentos tradicionales' para estudiantes y personal docente de instituciones de educación superior de países con 'Erasmus'.

Este curso comienza en Orihuela (Alicante) mañana martes, 4 mayo en la Escuela Politécnica Superior de Orihuela, donde se desarrollará hasta el sábado 15 de mayo.

Este método supone una novedad en cuanto a la metodología docente, ya que presenta un programa de estudios, teórico y práctico, de corta duración. En él, se analizarán y estudiarán in situ los diferentes productos alimentarios propios de la cuenca mediterránea (variedades tradicionales de tomate, aceite de oliva y turrón).

 

Además, los estudiantes podrán ampliar sus conocimientos en cuanto a métodos de cultivo y elaboración, análisis, cata y mercado de estos productos. Como complemento a este curso intensivo, los alumnos realizarán visitas a empresas de la provincia de Alicante.

 

Este programa está coordinado por la profesora de la UMH África Martínez Poveda y es el resultado de un proyecto competitivo que le ha concedido el Organismo Autónomo de Programas Educativos Europeos (OAPEE).

Orihuela Digital -  EPSO en Orihuela (Alicante) el 8-6-2006 (Foto: Pilar Girona)

 EPSO en Orihuela (Foto: Pilar Girona)

 

 

En este curso también participan varios profesores de Tecnología Agroalimentaria, Mejora Genética Vegetal y Economía Agraria.

 

 

Además de estudiantes y profesores de la UMH, también habrá representación de las universidades italianas de Reggio Calabria y Padova y de la Universidad polaca University of Environmental and Life Sciences de Wroclaw.

Orihuela / Vega Sicilia concede una ‘Beca de apadrinamiento’ al mejor expediente académico de Enología de la UMH
Orihuela (Alicante) - 3 mayo 2010 - Orihuela Digital - La Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) acogerá mañana martes, 4 de mayo, el acto de entrega de la ‘Beca de Apadrinamiento’ que la Bodega Grupo Vega Sicilia concede al mejor expediente académico de quinto curso de la Titulación de Enología.

El acto tendrá lugar en el Aula de Grados de la EPSO a las 13:00 horas y, al mismo, asistirán el representante del Grupo Vega Sicilia, Ginés Núñez, el vicerrector de Asuntos Económicos, Empleo y Relación con la Empresa de la UMH, José María Gómez Gras, y director de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela, Juan José Ruiz Martínez.

La beca consiste en el pago de la matrícula de un curso académico, así como la financiación del alojamiento durante la realización de las prácticas de empresa que el estudiante de la UMH realizará en la bodega de Vega Sicilia en Valladolid durante la época de vendimia.
 

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